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绥化大米 | 这么多稻花香,哪个才是真五常大米

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发表时间:2018-11-27 10:38

【金秋米业】现在随着时代的发展,人们除了在健康上注重,在饮食上也是越来越重视,而作为主食的大米,一天三顿都少不了,更是不能随意选择,在选择大米上也是让我们煞费苦心,总是为了选择一款安康有营养的大米而重复揣摩,毕竟这是我们每天所需的,一点也不能够马虎!


这么多稻花香,哪个才是真五常大米


如今的大米绥化大米_黑龙江金秋米业种类也是越来越多,那么你们最喜欢吃哪一款大米呢?今天小仙女搜罗了具有代表性的大米,不晓得有没有你们喜欢的呢?


绥化大米_黑龙江金秋米业说起东北大米,既有名又深得民意的就是黑龙江的大米了,由于占领了共同的地域优势,培养了东北大米独有的高质量,它们大都有颗粒丰满、质地坚硬和色泽通透清白的特性。其中被认可的好大米之一就是产于黑龙江五常大米!


如何选择美丽品相的大米?学会看腹白!在大米的腹部常常有个不透明的“白斑”,在米粒中心局部的白斑被称为“心白”,在外腹被称为“外白”。腹白局部米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。普通含水分过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷腹白较大,因而要尽量选择腹白较小的大米,营养价值会更高。


其次,看爆腰。爆腰就是大米上的裂痕,是由于大米在枯燥过程中发作急热,米粒内外收缩失去均衡形成的。爆腰米食用起来外烂里生,营养价值低,所以选购时要细察看米面,选择没有爆腰的米。


分辨真假五常稻花香


最后,就是看硬度和色泽。米的强度越强,蛋白质含量越高,透明度也越高,普通新米比陈米硬、水分低的米比水分高的硬,晚米比早米硬。而色泽上要选择米粒丰满、干净有光泽的,呈现出自然的半透明白色最佳。

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